با وجود اجرای برنامههایی برای بهبود وضعیت تغذیه دانشجویی، همچنان دانشجویان برخی دانشگاهها نسبت به کیفیت غذای ارائهشده ابراز نارضایتی می کنند. در همین زمینه، سعید حبیبا رئیس سازمان امور دانشجویان به تشریح برنامههای این سازمان برای ارتقای کیفیت غذای دانشجویان پرداخت.
وی با بیان اینکه سازمان امور دانشجویان دغدغه کیفیت غذای دانشجویان را بهصورت جدی دنبال میکند، اظهار داشت: برنامه اصلی ما در این حوزه، توصیه و توسعه «رستوران مکمل» در قالب طرح جدید «الگوی نوین تغذیه» است که با هدف افزایش کیفیت و تنوع غذایی طراحی شده است.
رئیس سازمان امور دانشجویان افزود: این طرح از مهر امسال بهصورت آزمایشی در ۱۷ دانشگاه کشور آغاز شده و امید است از بهمن، بیشتر دانشگاههای ما بتوانند رستورانهای مکمل را راهاندازی کنند و از مزایای آن بهرهمند شوند.
حبیبا با اشاره به آثار مثبت اجرای این طرح گفت: در رستورانهای مکمل، تنوع غذایی بیشتری برای دانشجویان فراهم میشود، رقابت میان ارائهدهندگان غذا شکل میگیرد و در کنار آن، صرفهجوییهایی نیز برای دانشگاهها ایجاد خواهد شد. با این حال، تأکید ما این است که اولویت نخست، کیفیت غذا و تنوع غذایی برای دانشجویان است.
وی با اشاره به تفاوت سطح رضایت دانشجویان در دانشگاههای مختلف تصریح کرد: تجربه نشان داده است دانشگاههایی که رستوران مکمل را راهاندازی کردهاند، معمولاً با رضایتمندی بالاتر دانشجویان مواجه هستند، در حالی که در برخی دانشگاههایی که صرفاً از رستورانهای دولتی استفاده میکنند، نارضایتیهایی وجود دارد.
رئیس سازمان امور دانشجویان تأکید کرد: توصیه این سازمان به دانشگاهها این است که به سمت راهاندازی رستوران مکمل حرکت کنند. البته این موضوع تنها در حد توصیه باقی نمانده و برای دانشگاههای بزرگ کشور، راهاندازی رستوران مکمل یک الزام است و بدون استثنا باید اجرا شود.
حبیبا درباره وضعیت دانشگاههای کوچکتر گفت: برای دانشگاههای کوچک، با توجه به ملاحظاتی مانند دشواری تأمین پیمانکار در برخی شهرها، انعطافهایی در نظر گرفته شده است.
وی افزود: هر دانشگاهی که امکان جذب پیمانکار داشته باشد، سازمان امور دانشجویان از راهاندازی رستوران مکمل حمایت میکند و در این مسیر، کمک و تشویق لازم را انجام خواهد داد.
رئیس سازمان امور دانشجویان در پایان خاطرنشان کرد: هدف نهایی سازمان امور دانشجویان از اجرای الگوی نوین تغذیه، ارتقای کیفیت خدمات تغذیهای و افزایش رضایت دانشجویان در دانشگاههای کشور است.
نظر شما